Il tempio della pizza
Un disciplinare rigorosissimo a garanzia della tradizione.
Michele Express è il nuovo format di street food de l’Antica Pizzeria Da Michele in the world: la pizza “a portafoglio” viene preparata all’interno di scintillanti truck allestiti con tutte le comodità di una pizzeria tradizionale.
Trailer street food di oltre 5 metri lineari, completato da trailer laboratorio per la preparazione degli impasti.
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