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I love poke

Il primo franchising di poke in Italia

Hawaiian street food, un pasto sano e nutriente, per chi va di fretta e non ha tempo di aspettare..

Un allestimento studiato in ogni particolare per garantire la conservazione e la preparazione di prodotti freschi e delicati.

Ampi spazi di stivaggio, per un packaging ricco e per le tante tipologia di prodotti usati a bordo. Disposizione della linea di preparazione ottimizzata sui passaggi necessari alla linea.

 

ALLESTIMENTO

  • Frigorifero (+4°c) 3 ante
  • Drop-In refrigerato
  • Bagnomaria
  • 2 mantieni riso isotermici 30x60cm
  • 2 mantieni riso isotermici 30x30cm
  • Vetrina (+4°c)
  • Tramoggia rifiuti
Street Food Business Gipsy Tour I Love Poke 1
Street Food Business Gipsy Tour I Love Poke 4

GipsyTour

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